Keller - Kleine Vertikale zum Riesling "von der Fels"

Muss man über das Weingut Keller aus Flörsheim-Dalsheim in Rheinhessen eigentlich noch große Worte verlieren? Ich glaube jedem Weinfreund ist das Weingut wohlbekannt. Sogar der Spiegel berichtete bereits.

Und mit zunehmender Neugier beschloss nun auch ich mich mal langsam heranzutrinken und habe nun endlich auch mal die Gelegenheit gefunden fünf verschiedene Jahrgänge des bekannten Riesling "von der Fels" gemeinsam und über mehrere Tage hinweg zu verkosten...

Der Große und der Kleine: Weingut Künstler - Hochheimer Hölle 2019

Das Team um Gunter Künstler ist in der Spitze der deutschen Winzer seit Jahren fest etabliert und wird vom Weinführer Eichelmann geadelt. Auch Stuart Pigott als Verkoster für James Suckling war von vielen Weinen des Jahrgangs 2019 sehr angetan und ließ sich bei der Punktevergabe nicht lumpen.

Grund genug sich mal näher mit einer der Paradelagen des Weinguts, der Hölle in Hochheim, etwas näher zu beschäftigen. 

Einmal Sonne aus Südafrika ins Glas bitte: Kanonkop - Paul Sauer 2016 und 2017 im Vergleich

Die Tage werden jetzt doch deutlich ungemütlicher. Zumindest hier bei uns in Deutschland. Auf der anderen Erdhalbkugel dagegen, kann man sich jetzt über sommerliche Temperaturen freuen. Im Gedenken an die Schönen sonnigen Tage, passt doch dementsprechend endlich mal wieder ein Rotwein ganz gut. Und diesmal einfach mal von der anderen Erdhalbkugel. Südafrika wartet auf einen Test.....

Kleine (Jung-) Vertikale: Carl Loewen - Alte Reben

Carl Loewen - Alte Reben
(2015 - 2019)

Ich finde es ja immer wieder spannend, nicht nur einfach einen Wein zu probieren, sondern diesen Wein auch irgendwelchen anderen Weinen gegenüberzustellen. Seien es verschiedene Jahrgänge, andere Produzenten, Weinen aus der selben Lage, oder oder oder.

Meines Erachtens nach lernt man durch diese direkten Vergleiche wesentlich mehr und kann bestimmte Sachen oder Wahrnehmungen viel besser einordnen.

Also habe ich mir seit einigen Jahren eine Flasche von einem meiner Lieblings-Weine aufgehoben um irgendwann einmal die verschiedenen Jahrgänge eines relativen "einfachen" Weines (Sorry, falls das jemand liest. Aber der Wein ist natürlich nicht die Spitze des Weinguts, sondern - wie ich finde - ein ganz solides Mittelmaß. Daher keinesfalls abwertend gemeint, im Gegenteil!) nebeneinander zu verkosten. 

Und gerade, weil dieser Wein nicht die Spitze der Qualitäten des Weinguts darstellt, war es für mich so spannend mal zu sehen, wie lange diese Weine eigentlich trinkbar sind. Denn "einfache" Weißweine muss man doch nach spätestens 2.3 Jahren getrunken haben... oder nicht?

3 Winzer, 2 Jahrgänge, 1 Lage: Mein erstes Morstein-Tasting

Morstein Tasting Jahrgang 2018 / 2019

Beim Lesen der vielen Berichterstattungen zu den Großen Gewächsen 2019 habe ich ganz schön Durst bekommen... oder besser gesagt: Meine Neugier auf die edlen Tropfen ist erwacht. Einer ist mir besonders ins Auge gestochen, nämlich der Morstein 2019 von Philipp Wittmann. Die Kritiken waren überaus positiv. Der Schnutentunker (Felix Bodmann) hat sogar einen Kauf- und Trinkbefehl ausgesprochen. 

Da ich bislang sehr häufig im Rheingau unterwegs war, habe ich in anderen Regionen doch etwas Nachholbedarf. Und weil die wissenschaftliche Neugier auch dabei ist, bietet es sich doch gleich mal an den Jahrgang 2019 mit dem Jahrgang 2018 zu vergleichen. Und weil mir auch noch andere Winzer häufiger positiv aufgefallen sind, macht es doch Sinn die alle mal direkt zu vergleichen. Eine eigene kleine GG-Probe... quasi...

Das große Chardonnay Tasting (3/3)

Soooo.... aller guten Dinge sind ja bekanntlich drei. Nachdem ich Chardonnay aus Rheinhessen und der Pfalz versucht habe, geht es nun mal etwas weiter Richtung Süden. 

Das Weinbaugebiet Baden wartet noch auf einen kleinen Test. 

Und als kleine Zugabe, habe ich mal über die Landesgrenzen geschaut und mir mal zwei Vertreter aus noch weiter im Süden liegenden Gegenden gegönnt. Mal schauen, ob diese sich von der bisherigen Machart der verschiedenen deutschen Chardonnay unterscheiden. Los gehts!

Das große Chardonnay Tasting (2/3)

Das angekündigte große Chardonnay-Tasting geht nun in die zweite Runde. Nachdem ich mich im letzten Posting ein bisschen durch Rheinhessen getrunken.... äääh.... probiert habe, geht es nun nahtlos mit der Pfalz weiter.

So, und damit genug der einleitenden Worte. Es geht direkt los.

Das große Chardonnay Tasting (1/3)

Nachdem ich ja eigentlich ein großer Riesling Freund bin, packt mich in letzter Zeit auch immer mal wieder die Neugier auf Chardonnay. Auch der Besuch beim Salon des vignerons indepéndants in Straßburg hat natürlich etwas dazu beigetragen. Nun gut, dann wird es wohl Zeit mal zu schauen, wie sich die deutschen Chardonnays so schlagen. Immerhin waren in 2017/2018 nach Angaben des DWI schon ca. 2.100 ha der deutschen Rebflächen mit dieser Rebsorte bestockt. Hört sich vielleicht viel an, in relativer Hinsicht sind es jedoch nur ca. 2 % gewesen.

Zum testen habe ich mir einfach mal ein paar Weine besorgt von denen ich jeweils schonmal gelesen hatte. Soweit es ging habe ich versucht auch immer den gleichen Jahrgang, also primär den. Jahrgang 2017, zu wählen. Dies ist mir leider nicht immer gelungen. Und damit es nicht zu langweilig wird, habe ich auch nochmal ein paar ausgewählte Flaschen aus dem Ausland mit einbezogen. 

Außerdem wollte ich die Flaschen eigentlich auch alle auf einmal aufmachen und direkt vergleichen - das war aber dann wohl doch etwas zu ambitioniert, so dass ich die Tastings immer in mehreren Runden durchgeführt habe. Oftmals habe ich auch ganz bewusst die Überbleibsel nochmal ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahrt und erneut probiert. Allerdings ist mir das irgendwie nicht immer gelungen....

Endlich wieder Weinmesse: Besuch des Salon des vignerons indépendants in Straßburg

In letzter Zeit ist es hier auf dem Blog doch etwas ruhiger geworden. Das liegt aber nicht daran, dass ich plötzlich Biertrinker geworden bin (mag ich natürlich auch mal ganz gerne), sondern eher, weil ich aus Zeitgründen eher bei Instagram und Vivino aktiv war; so ein Blog Eintrag benötigt doch deutlich mehr Zeit. 

Aber nun wird es auch wieder Zeit dem Blog mal etwas Leben einzuhauchen. Und was eignet sich dafür besser als ein kurzer Besuchsbericht zu einer Weinmesse. Und diesmal sogar in Straßburg...

Drei Weingüter - eine Lage - ein Jahrgang - Rüdesheimer Berg Schlossberg - 2016

Lage Lage Lage - dies gilt nicht nur für die Beurteilung einer Immobilie sondern auch bei der Güte eines Weines als essentielles Kriterium. So setzt beispielsweise Frankreich immer sehr stark auf das „Terroir“. Doch kann man eine Lage schmecken? Sind die Weine von dort immer gleich oder setzt sich die Handschrift des Winzers doch eher durch? Zeit für einen spannenden Test. 

Tasting: H. J. Ernst - Spätburgunder Weißherbst

Die Sonne scheint, es ist Sonntag und die Terrasse ruft. Was passt hervorragend zu dieser Kombination?

Genau. Eine ordentliche Portion Müßiggang und ein schöner frischer Terrassenwein. 

Bordeaux: Warum nicht gleich oben einsteigen - Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2010

In letzter Zeit bin ich zunehmend etwas angetan mit der Faszination rund um Bordeaux Weine. Zunächst dachte ich das Thema und die Region sei irgendwie kompliziert, aber ich bin schwer bemüht mir dort einen besseren Einblick zu verschaffen.

Und wie das so häufig beim Thema Wein ist: Man kann zwar vieles darüber lesen, es geht aber nichts über die flüssige Praxis. :-)

Also mal kurz überlegt, wie ich hier am besten vorgehen sollte. Und naja, was soll ich sagen: Anstelle die Leiter von unten nach oben zu klettern, könnte ich ja auch einfach direkt im oberen Bereich einsteigen (wenn man etwas macht, dann sollte man es ja auch gleich richtig machen... 😁

Daher habe ich mich dazu entschieden mein Sparbuch mal in Anspruch zu nehmen und mir ein edles Tröpfchen eines renommierten und klassifizierten Weinguts aus einem Top-Jahrgang und aus einer der herausragenden Appellationen von Bordeaux zu gönnen. Und nebenbei teste ich dann direkt nochmal die Unterschiede zwischen Erstwein und Zweitwein. 

Riesling am Kamin: Kaminweinprobe beim Weingut Wegeler (2/2)

Im letzten Blogeintrag habe ich bereits ein bisschen über die Kaminweinprobe im Weingut Wegeler im Januar 2019 berichtet. Und ich hatte eine Fortsetzung versprochen....

Riesling am Kamin: Kaminweinprobe beim Weingut Wegeler (1/2)

Ende Januar... 2019... der Rheingau befindet sich gefühlt noch etwas im Winterschlaf. Doch das Weingut Wegeler in Oestrich nutzt die knackige Kälte und den (zumindest in anderen Teilen Deutschlands gefallenen) Schnee um in gemütlicher Atmosphäre am wohlig wärmenden und knackenden Kamin interessierten Weinliebhabern die Geschichte der Großen Gewächse näher zu bringen. Also nichts wie hin. 

Tasting: Eine Rebsorte - Drei Länder. Der Sauvignon Blanc Contest

Sauvignon Blanc Contest 2018

So langsam lässt sich der Frühling dann doch endlich mal blicken. Und kaum wird es wieder etwas wärmer und sonniger, dann steigt bei mir auch gleich die Lust auf einen schönen, frischen Weißwein. 

Diesmal dachte ich mir, greife ich mal zu einem, den ich sonst eher selten trinke - einem Sauvignon Blanc. Aber die große Frage war dann: Welchen wähle ich nur? Eigentlich ist es ja auch egal. Sauvignon Blanc ist doch Sauvignon Blanc. Also irgendwie immer dasselbe. Oder nicht?

Wein auf Sardinien (2/2) - Besuch des Weinguts Vignetti Zanatta

Na wer hätte es gedacht. Bin ich etwa auf den Geschmack von Weinen aus Sardinien gekommen?

Eigentlich hatte ich mir ja vorgenommen (nur) mal EIN Weingut zu besuchen und das mit der Weinprobe bei Tenute Olbios abgehakt. Wäre da nicht der Heimweg eines Ausflugs gewesen, der mich quasi direkt dort vorbei führte. Da konnte ich nun gar nicht widerstehen und musste einfach mal bei der Vignetti Zanatta reinschauen....

Wein auf Sardinien (1/2) - Besuch des Weinguts Tenute Olbios

Andere Länder, andere Sitten. Oder in diesem Fall: Andere Länder, andere Weine.

Da mich mittlerweile die Vorliebe für (guten) Wein ziemlich gepackt hat, geht es auch im Urlaub nicht so ganz ohne. Und es lohnt sich doch immer mal einen Blick auf die (manchmal auch unbekannten) landestypischen Spezialitäten zu werfen, die man ansonsten nicht ganz so oft ins Glas bekommt. Auch gibt es immer mal wieder Rebsorte, die nur in einem bestimmten Land oder einer bestimmten Region angebaut werden. Diese Sorten werden als autochthone Rebsorten bezeichnet: Sie wachsen dort, wo sie ursprünglich herkommen.

In diesem Jahr ging es für mich nach Sardinien und da durfte natürlich der Besuch eines Weinguts nicht fehlen.

Wein aus Sardinien ist relativ unbekannt, wenn man nicht selber schonmal urlaubs- oder zufallsbedingt damit in Berührung gekommen ist. Die wichtigsten Rebsorten sind Vermentino für den Weißwein und Cannonau für den Rotwein. Schonmal davon gehört? Nein? Dann einfach weiterlesen 😉

Herbstpräsentation beim Weingut Robert Weil - Sonnenschein und guter Wein

Ein Besuch direkt beim Winzer ist doch immer wieder schön. Direkt vor Ort die Weine verkosten, mit professionellem Rat beim Einkauf und bei der Probe versorgt werden und natürlich: Einfach mal direkt dort sein, wo der gute Tropfen herkommt.

Grade der Rheingau hat sich für mich schon mehrfach angeboten, da dieser doch relativ gut und schnell erreichbar ist (zumindest von mir aus ;-). Ein weiterer Vorteil ist das überschaubare Anbaugebiet. Was jedoch nicht heißen soll, dass es dort nicht einige Perlen zu entdecken gibt.

Eins der bekanntesten Weingüter, nicht nur aus dem Rheingau sondern deutschlandweit, ist das Weingut Robert Weil aus Kiedrich.
Da ist die anstehende Herbstpräsentation doch die Gelegenheit mal persönlich dort vorbei zu schauen, sich einen Eindruck zu verschaffen und natürlich - klar, die guten Tropfen mal zu probieren.

Erster Besuch einer Weinmesse: Wein am Main - da musste ich mal rein

Wein am Main 2018

Weinmesse Weinmesse Weinmesse! Und dann auch noch ganz in der Nähe? Ja ich glaube jetzt ist die Weinsaison wirklich eröffnet. Also mal kurz drüber nachgedacht... also wirklich mal kurz.... und zack: Kurzerhand die Tickets geholt und auch noch ein kleines Seminar mitgebucht.

Seid ihr auch dabei gewesen? Sehr cool - dann würde mich natürlich mal euer Eindruck interessieren.

Habt ihr die Messe verpasst? Kein Problem. Mit den folgenden Zeilen könnt ihr euch ein wenig Appetit auf die nächste Messe holen. 😉

Tasting: Viva España oder Rioja Olé

In einem meiner letzten Artikel hatte ich das Weinbaugebiet Rioja im Norden Spaniens bereits unter die Lupe genommen. So ein bisschen Hintergrundwissen ist ja auch ganz nett, doch was ist diese ganze Theorie schon ohne die Praxis? 

Daher geht es heute mal mit einem ganz spannenden (und umfangreichen) Vorhaben weiter. Der Wein aus Rioja ist jetzt unter praktischen Gesichtspunkten dran. Und um einen besseren Überblick zu bekommen natürlich nicht nur einer.