Mittwoch, 20. Oktober 2021

Château Seguin 2015 - oder wie ich den Einstieg nach Bordeaux fand



Château Seguin 2015
Mich hat es erwischt..........




.....Glücklicherweise nicht die Erkältung, die um diese Jahreszeit ja bei vielen Menschen mal vorbeischaut...... Sondern die Faszination der Bordeaux Weine. 

Mit Bordeaux verband ich immer das Label „teuer“. Und wenn ich im Handel dann mal eine Flasche mit dem Etikett Bordeaux gefunden hatte, welche sich so im Preisbereich bis 15 EUR befand, hatte die mich ganz oft geschmacklich nicht wirklich überzeugt. Zuviel Adstringenz und irgendwie zu wenig Harmonie. Also fristete das Thema Bordeaux stets ein Nischendasein bei mir. 

Bis ich vor etwa einem Jahr mal eines Besseren belehrt wurde.... 

Samstag, 17. April 2021

La Rioja Alta - Viña Ardanza Reserva Selección Especial (2010)

Nachdem ich länger keinen Rioja im Glas hatte, wird es endlich mal wieder Zeit für etwas Besonderes. 

Den Viña Ardanza Reserva Selección Especial (2010) des Weinguts La Rioja Alta hatte ich wärmstens empfohlen bekommen. Und auch im Netz findet sich positive Stimmen zu diesem Wein. Also ab damit ins Glas.






Montag, 21. Dezember 2020

Einmal Sonne aus Südafrika ins Glas bitte: Kanonkop - Paul Sauer 2016 und 2017 im Vergleich



Die Tage werden jetzt doch deutlich ungemütlicher. Zumindest hier bei uns in Deutschland. Auf der anderen Erdhalbkugel dagegen, kann man sich jetzt über sommerliche Temperaturen freuen. Im Gedenken an die Schönen sonnigen Tage, passt doch dementsprechend endlich mal wieder ein Rotwein ganz gut. Und diesmal einfach mal von der anderen Erdhalbkugel. Südafrika wartet auf einen Test.....






Sonntag, 6. Dezember 2020

Kleine (Jung-) Vertikale: Carl Loewen - Alte Reben

Carl Loewen - Alte Reben
(2015 - 2019)

Ich finde es ja immer wieder spannend, nicht nur einfach einen Wein zu probieren, sondern diesen Wein auch irgendwelchen anderen Weinen gegenüberzustellen. Seien es verschiedene Jahrgänge, andere Produzenten, Weinen aus der selben Lage, oder oder oder.

Meines Erachtens nach lernt man durch diese direkten Vergleiche wesentlich mehr und kann bestimmte Sachen oder Wahrnehmungen viel besser einordnen.


Also habe ich mir seit einigen Jahren eine Flasche von einem meiner Lieblings-Weine aufgehoben um irgendwann einmal die verschiedenen Jahrgänge eines relativen "einfachen" Weines (Sorry, falls das jemand liest. Aber der Wein ist natürlich nicht die Spitze des Weinguts, sondern - wie ich finde - ein ganz solides Mittelmaß. Daher keinesfalls abwertend gemeint, im Gegenteil!) nebeneinander zu verkosten. 


Und gerade, weil dieser Wein nicht die Spitze der Qualitäten des Weinguts darstellt, war es für mich so spannend mal zu sehen, wie lange diese Weine eigentlich trinkbar sind. Denn "einfache" Weißweine muss man doch nach spätestens 2.3 Jahren getrunken haben... oder nicht?

Sonntag, 4. Oktober 2020

3 Winzer, 2 Jahrgänge, 1 Lage: Mein erstes Morstein-Tasting

Morstein Tasting Jahrgang 2018 / 2019
Beim Lesen der vielen Berichterstattungen zu den Großen Gewächsen 2019 habe ich ganz schön Durst bekommen... oder besser gesagt: Meine Neugier auf die edlen Tropfen ist erwacht. Einer ist mir besonders ins Auge gestochen, nämlich der Morstein 2019 von Philipp Wittmann. Die Kritiken waren überaus positiv. Der Schnutentunker (Felix Bodmann) hat sogar einen Kauf- und Trinkbefehl ausgesprochen. 

Da ich bislang sehr häufig im Rheingau unterwegs war, habe ich in anderen Regionen doch etwas Nachholbedarf. Und weil die wissenschaftliche Neugier auch dabei ist, bietet es sich doch gleich mal an den Jahrgang 2019 mit dem Jahrgang 2018 zu vergleichen. Und weil mir auch noch andere Winzer häufiger positiv aufgefallen sind, macht es doch Sinn die alle mal direkt zu vergleichen. Eine eigene kleine GG-Probe... quasi...

Sonntag, 13. September 2020

Das große Chardonnay Tasting (3/3)

Soooo.... aller guten Dinge sind ja bekanntlich drei. Nachdem ich Chardonnay aus Rheinhessen und der Pfalz versucht habe, geht es nun mal etwas weiter Richtung Süden. 


Das Weinbaugebiet Baden wartet noch auf einen kleinen Test. 


Und als kleine Zugabe, habe ich mal über die Landesgrenzen geschaut und mir mal zwei Vertreter aus noch weiter im Süden liegenden Gegenden gegönnt. Mal schauen, ob diese sich von der bisherigen Machart der verschiedenen deutschen Chardonnay unterscheiden. Los gehts!

Donnerstag, 30. Juli 2020

Das große Chardonnay Tasting (2/3)


Das angekündigte große Chardonnay-Tasting geht nun in die zweite Runde. Nachdem ich mich im letzten Posting ein bisschen durch Rheinhessen getrunken.... äääh.... probiert habe, geht es nun nahtlos mit der Pfalz weiter.

So, und damit genug der einleitenden Worte. Es geht direkt los.






Donnerstag, 11. Juni 2020

Das große Chardonnay Tasting (1/3)

Nachdem ich ja eigentlich ein großer Riesling Freund bin, packt mich in letzter Zeit auch immer mal wieder die Neugier auf Chardonnay. Auch der Besuch beim Salon des vignerons indepéndants in Straßburg hat natürlich etwas dazu beigetragen. Nun gut, dann wird es wohl Zeit mal zu schauen, wie sich die deutschen Chardonnays so schlagen. Immerhin waren in 2017/2018 nach Angaben des DWI schon ca. 2.100 ha der deutschen Rebflächen mit dieser Rebsorte bestockt. Hört sich vielleicht viel an, in relativer Hinsicht sind es jedoch nur ca. 2 % gewesen.

Zum testen habe ich mir einfach mal ein paar Weine besorgt von denen ich jeweils schonmal gelesen hatte. Soweit es ging habe ich versucht auch immer den gleichen Jahrgang, also primär den. Jahrgang 2017, zu wählen. Dies ist mir leider nicht immer gelungen. Und damit es nicht zu langweilig wird, habe ich auch nochmal ein paar ausgewählte Flaschen aus dem Ausland mit einbezogen. 

Außerdem wollte ich die Flaschen eigentlich auch alle auf einmal aufmachen und direkt vergleichen - das war aber dann wohl doch etwas zu ambitioniert, so dass ich die Tastings immer in mehreren Runden durchgeführt habe. Oftmals habe ich auch ganz bewusst die Überbleibsel nochmal ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahrt und erneut probiert. Allerdings ist mir das irgendwie nicht immer gelungen....

Sonntag, 5. April 2020

Schonmal Garnacha getrunken?

Prinzipiell bin ich auch sehr gerne mal mit spanischen Weinen unterwegs. Ist ja schließlich auch (zumindest nach Rebfläche) das größte Weinbaugebiet der Welt. Und als damals Louis van Gaal noch Trainer bei Bayern München war, erwähnte er mehrfach, dass er Weine aus Rioja sehr gerne trinken würde. Naja... Irgendwie bin ich auch mit Rioja gestartet und dort hängen geblieben. 

In Spanien gibt es aber noch deutlich mehr zu entdecken. Deshalb habe ich mich mal auf Entdeckungsreise begeben und mir mal drei Vertreter eines reinsortigen Garnacha gegönnt. Aber lest selbst....


Dienstag, 25. Februar 2020

Endlich wieder Weinmesse: Besuch des Salon des vignerons indépendants in Straßburg

In letzter Zeit ist es hier auf dem Blog doch etwas ruhiger geworden. Das liegt aber nicht daran, dass ich plötzlich Biertrinker geworden bin (mag ich natürlich auch mal ganz gerne), sondern eher, weil ich aus Zeitgründen eher bei Instagram und Vivino aktiv war; so ein Blog Eintrag benötigt doch deutlich mehr Zeit. 
Aber nun wird es auch wieder Zeit dem Blog mal etwas Leben einzuhauchen. Und was eignet sich dafür besser als ein kurzer Besuchsbericht zu einer Weinmesse. Und diesmal sogar in Straßburg...

Sonntag, 21. Juli 2019

1136, 14 Meter, 1,8 Mio. Liter, 3 Weine und 1 Großes Gewächs - Besuch im ehemals modernsten Weinkeller Europas

Steinbergkeller des Weinguts Kloster Eberbach
Wer hätte gedacht, dass dieser moderne Weinkeller hier quasi um die Ecke liegt.

Das hessische Staatsweingut Kloster Eberbach im Rheingau hat in den Jahren 2006-2008 sagenhafte 16 Mio EUR in den Neubau eines hochmodernen, etwa 5.000 qm Kellers investiert.
Dieser kann an Sonntagen gegen einen Kostenbeitrag von 12,- EUR ohne Anmeldung besichtigt werden. Nebenbei werden dann gleichzeitig noch drei Weine verkostet.

Ein guter Grund um mal vorbeizuschauen, oder nicht?

Samstag, 29. Juni 2019

Drei Weingüter - eine Lage - ein Jahrgang - Rüdesheimer Berg Schlossberg - 2016

Lage Lage Lage - dies gilt nicht nur für die Beurteilung einer Immobilie sondern auch bei der Güte eines Weines als essentielles Kriterium. So setzt beispielsweise Frankreich immer sehr stark auf das „Terroir“. Doch kann man eine Lage schmecken? Sind die Weine von dort immer gleich oder setzt sich die Handschrift des Winzers doch eher durch? Zeit für einen spannenden Test. 











Sonntag, 2. Juni 2019

Jahrgang 2016 und 2017 im Rheingau: Robert Weil Riesling Gutswein im Vergleich

Bei bestem Wetter Ende Mai / Anfang Juni 2019 wurde es mal wieder Zeit der vinophilen Neugier nachzugeben und einer für mich sehr spannenden Fragestellung nachzugehen -natürlich nach strengen wissenschaftlichen Grundsätzen nachmittags auf der Veranda.
Die Jahrgänge 2015 und 2015 waren zumindest nach meiner Erinnerung recht gut. Auch 2017, der zwar Ernteeinbußen brachte, aber qualitativ wohl auch gute Weißweine zu Tage förderte, sollte eigentlich ein "Guter" sein, war jedoch in meiner Wahrnehmung nie so wirklich im Fokus. Also ab in den Keller und mal ein kleines Duell arrangiert. 

Wie schlägt sich wohl der Robert Weil Riesling Gutswein 2016 im Vergleich mit dem Jahrgang 2017? Und gibt es überhaupt einen Unterschied? Wir bewegen uns hier ja schließlich im Basis-Bereich mit einer mengenmäßig sehr großen produzierten Anzahl an Flaschen (ich meine mal etwas von ca. 300.000 Flaschen gelesen zu haben?)?

Freitag, 17. Mai 2019

Robert Parker sagt Bye Bye

Kürzlich hatte ich noch das 100 Punkte System von Robert Parker vorgestellt und jetzt verabschiedet er sich auch schon in seiner Funktion als Weinkritiker.

Schon seit einigen Jahren hatte sich Robert Parker etwas zurück gezogen. Doch jetzt tritt er auch ganz formal zurück und legt sein Werk in die Hände des nunmehr zehn Köpfe umfassenden Verkoster Teams. Ausführlich gibt es den gestrigen Text von Lisa Perrotti-Brown im Wine Advocate.


Mittwoch, 1. Mai 2019

Besuch der VDP Weinbörse Mainz 2019

Nachdem nun endlich wieder Frühling eingekehrt ist und die schönen Sonnenstrahlen der letzten Wochen auch die letzten Wintergefühle vertrieben haben, wird es auch wieder Zeit das Thema Wein mal wieder ins rechte (Sonnen-) Licht zu rücken. Der ein oder andere Winzer laden in dieser Zeit zur Jahrespräsentation und auch die ersten Weinmessen sind schon wieder in vollem Gange. Im Mittelpunkt des Interesses vieler steht natürlich der Jahrgang 2018, der in vielen Regionen Europas sehr vielversprechend angepriesen wurde und die ersten Ergebnisse nun so langsam in die Flasche gewandert sind.

In diesem Kontext findet auch alljährlich die Weinbörse des VDP in Mainz statt, bei dem die Mitglieder des VDP den vorangegangenen Jahrgang (2018) den Fachbesuchern präsentieren. Natürlich stehen häufig auch andere Jahrgänge zur Verkostung bereit.

Und dieses Jahr durfte ich die Weinbörse dann auch das erste Mal besuchen....

Sonntag, 31. März 2019

Tasting: H. J. Ernst - Spätburgunder Weißherbst

Die Sonne scheint, es ist Sonntag und die Terrasse ruft. Was passt hervorragend zu dieser Kombination?

Genau. Eine ordentliche Portion Müßiggang und ein schöner frischer Terrassenwein. 



Sonntag, 10. März 2019

Der Weinjahrgang 2018 im Überblick

So langsam rückt der Zeitpunkt immer näher, zu dem die ersten Weine des Jahrgangs 2018 erworben werden können. Meines Wissens sind sogar schon einige Weine im Verkauf. Bei anderen Winzern ist die Flaschenabfüllung im Gange.
Aufgrund des "Jahrhundertsommers" wird zumindest für Deutschland ein Jahrgang erwartet, bei dem die Erntemenge deutlich über der des Vorjahres (und vermutlich auch über dem Durchschnitt) liegt. Doch wie schaut es weltweit aus?

Falstaff hat grade einen lesenswerten Artikel zusammengestellt, der einen Überblick über die Entwicklung des Jahrgangs 2018 in den bekannten Weinbauregionen gibt. Und es scheint nicht nur in Deutschland Grund zur (Vor-) Freude zu geben...

https://www.falstaff.de/nd/analyse-der-weinjahrgang-2018-1/

Sonntag, 17. Februar 2019

Bordeaux: Warum nicht gleich oben einsteigen - Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2010

In letzter Zeit bin ich zunehmend etwas angetan mit der Faszination rund um Bordeaux Weine. Zunächst dachte ich das Thema und die Region sei irgendwie kompliziert, aber ich bin schwer bemüht mir dort einen besseren Einblick zu verschaffen.


Und wie das so häufig beim Thema Wein ist: Man kann zwar vieles darüber lesen, es geht aber nichts über die flüssige Praxis. :-)
Also mal kurz überlegt, wie ich hier am besten vorgehen sollte. Und naja, was soll ich sagen: Anstelle die Leiter von unten nach oben zu klettern, könnte ich ja auch einfach direkt im oberen Bereich einsteigen (wenn man etwas macht, dann sollte man es ja auch gleich richtig machen... 😁

Daher habe ich mich dazu entschieden mein Sparbuch mal in Anspruch zu nehmen und mir ein edles Tröpfchen eines renommierten und klassifizierten Weinguts aus einem Top-Jahrgang und aus einer der herausragenden Appellationen von Bordeaux zu gönnen. Und nebenbei teste ich dann direkt nochmal die Unterschiede zwischen Erstwein und Zweitwein. 

Sonntag, 3. Februar 2019

Riesling am Kamin: Kaminweinprobe beim Weingut Wegeler (2/2)


Im letzten Blogeintrag habe ich bereits ein bisschen über die Kaminweinprobe im Weingut Wegeler im Januar 2019 berichtet. Und ich hatte eine Fortsetzung versprochen....







Montag, 28. Januar 2019

Riesling am Kamin: Kaminweinprobe beim Weingut Wegeler (1/2)


Ende Januar... 2019... der Rheingau befindet sich gefühlt noch etwas im Winterschlaf. Doch das Weingut Wegeler in Oestrich nutzt die knackige Kälte und den (zumindest in anderen Teilen Deutschlands gefallenen) Schnee um in gemütlicher Atmosphäre am wohlig wärmenden und knackenden Kamin interessierten Weinliebhabern die Geschichte der Großen Gewächse näher zu bringen. Also nichts wie hin. 





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